Фестиваль «Молочная страна» в Уфе уже давно стал одним из самых ожидаемых ежегодных событий не только для жителей Башкирии, но и для гостей со всей России. Это масштабное празднование, посвященное молочной продукции и здоровому образу жизни, ежегодно привлекает десятки тысяч человек. В 2025 году организаторы подготовили особый сюрприз – выделенную площадку «КумысФест», которая полностью посвящена традиционному башкирскому напитку – кумысу. На праздник планируют доставить не менее 1000 килограммов этого целебного напитка.
КумысФест: Изюминка фестиваля
Центральным событием предстоящего фестиваля станет специальная площадка «КумысФест». Это не просто точка продаж, а целое образовательное и культурное пространство, где каждый желающий сможет:
- Попробовать различные виды традиционного башкирского кумыса.
- Узнать об истории напитка, его производстве и многовековых традициях, связанных с ним.
- Оценить полезные качества кумыса, который по праву считается природным эликсиром здоровья.
Как отметили в Министерстве сельского хозяйства Башкирии, на праздник будет доставлено более тонны этого знаменитого напитка. Такой масштаб позволит обеспечить дегустации для тысяч гостей. Что еще ждет гостей фестиваля?
«Молочная страна» – это многогранное событие, предлагающее развлечения для всей семьи. Помимо «КумысФеста», гостей традиционно ждут:
- Молочная ярмарка и фермерский рынок: Здесь можно будет приобрести свежайшую цельномолочную продукцию, сыры, масло, мороженое и другую сельхозпродукцию напрямую от производителей.
- Мастер-классы и интерактивные площадки: Развлекательные и образовательные зоны для детей и взрослых.
- Концертная программа: Выступления местных и приглашенных коллективов.
- Сопутствующие ярмарки: На территории фестиваля также разместятся медовая ярмарка и Грибушинский чайный фестиваль.
- Поликлиника для растений: Уникальная новинка 2025 года! Специалисты-агрономы будут бесплатно консультировать садоводов по вопросам болезней растений и назначать «лечение».
- Традиционный приветственный стакан молока: Каждый посетитель фестиваля получит свой стартовый стаканчик свежего молока.
«Молочная страна» в цифрах и фактах
Фестиваль имеет богатую историю. В 2023 году, который прошел на набережной реки Белой, его посетили 62 тысячи человек. Тогда гости выпили 12 тонн молока и приобрели 52 тонны молочной продукции, включая кумыс. В 2024 году посещаемость достигла рекордных 100 000 человек. Фестиваль является одним из крупнейших событий такого рода в России и с каждым годом только набирает обороты, расширяя программу и географию участников.
Фестиваль «Молочная страна» – это гораздо больше, чем просто ярмарка. Это яркий праздник, который объединяет традиции и современность, культуру и гастрономию, бизнес и отдых с семьей. Введение в 2025 году специальной площадки «КумысФест» подчеркивает внимание организаторов к национальным башкирским продуктам и желание познакомить с ними максимально широкую аудиторию. 30 августа парк «Кашкадан» станет эпицентром молочного гостеприимства, где каждый найдет что-то интересное для себя.
